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砂锅菜技术培训

培训周期:短期 已报名:3153

项目简介

砂锅是川籍的一种小吃,最早起源于四川,现在已经遍布了全国各个地方,砂锅属于一种快餐小吃技术,一年四季都很热卖,属于一种四季小吃,主要以麻、辣、香为主。秋冬季,来一份暖暖的砂锅特别的合适,年轻人都喜欢这种麻辣爽口的口感。

培训内容

砂锅是川籍的一种小吃,最早起源于四川,现在已经遍布了全国各个地方,砂锅属于一种快餐小吃技术,一年四季都很热卖,属于一种四季小吃,主要以麻、辣、香为主。秋冬季,来一份暖暖的砂锅特别的合适,年轻人都喜欢这种麻辣爽口的口感,加上砂锅的主食可以很多样化,土豆粉,粉带,面条,等等都可以,它可以作为一日三餐的主食享用,即便每日食用也可以轻松消费的起,营养丰富,味道鲜美,受到大众的一致欢迎与好评,无论男女老少都非常喜爱。

砂锅菜3.jpg

菜技术培训哪里好?蜀味缘砂锅培训中所烹制的食物,除了营养健康而外,本身的特点特色更能吸引人,在一份热气腾腾,上桌时还保持沸腾,看着生动的砂锅美食,不管是砂锅,砂锅土豆粉,砂锅丸子,砂锅面,砂锅冒菜等诱人的美食,您能不动心吗?学砂锅培训班课程,开一家特色砂锅店,冬天吃得热辣辣,暖胃暖心,夏天食得汗津津,爽快淋漓,家家生意火爆,人人喜欢吃的美食,因此创业选择学特色砂锅培训班系统学,是适应全国的餐饮小本创业好项目之一,砂锅培训项目不论南北口味,小小砂锅皆能盛之,并且特色各不相同,形式独具一格。

砂锅培训内容:

1、砂锅培训底料的炒制方法,各种菜的处理方法。

2、砂锅培训汤料的熬制方法,大料的认识,大料的配置方法。

1、培训各种砂锅的做法,培训砂锅的搭配,培训搭配配方。

砂锅菜4.jpg

砂锅菜技术培训哪里好?蜀味缘特色砂锅培训充分体现了中国菜肴内涵,特色砂锅培训讲究色、香、味、形、器的文化内涵;砂锅菜集炊具与餐具为一体,菜肉相杂,以炖、煮为主,热烫、鲜嫩、味美,集多种营养于一锅,是一种不可多得的烹调方式。用特色砂锅配方烹制出的“砂锅”特色菜,特色面,成品菜软烂不腻,原汁原味,风味独特,醇香鲜美,滋补养生,老少皆宜,深得食客的青睐,同时得到了社会投者的广泛认可。锅看似简单,却融合了美味、营养、滋补等优点,选用当地食材入菜,加上秘制 麻辣底料的调剂,成菜麻辣鲜香,香气扑鼻。喜欢吃锅,便将锅引进烧烤店,用当地豆腐与各种海鲜、肉类、时蔬相搭配,借用重庆砂锅的秘制麻辣底料作为调味剂,调制出味道独特的锅。麻辣底料使用起来非常便捷,大批量熬好后切成小四方块,随用随取。


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