近年来，随着社会的发展，小吃成了越来越多的人的首要选择。如今绝味鸭鸭在全国各地非常流行，深受广大美食客的喜爱，正在寻找商机的你，选择蜀味缘绝味鸭脖技术培训，开一家味道好的鸭脖店是一个不错的选择。在这里学习的学员由师傅亲自带到中药材市场上，教每位学员学习认识中药，辩别好坏和真假，以及质量、价格等。

绝味鸭脖一经推出，就受到广大消费者的喜爱和赞不绝口，火速成为街头巷尾美食小吃中的新王牌。那时正是绝味鸭脖刚打开全国市场，一手好牌占尽好商机。绝味鸭脖采用较新颖的加盟模式，迅速成为数个省市闻名的美食。

学现捞卤菜鸭脖技术培训多少钱？蜀味缘绝味卤菜熟食技术培训，如今到处都可以看到，而且几乎是每一条街都会有，所以激烈的市场竞争就成为了熟食开店创业者大的一个难题，绝味鸭脖技术培训的优势在于其品牌够大，且在市场运营方面有着非常丰富的经验，不需要任何的经验，也可以成功的培训创业，绝味鸭脖培训哪里号呢？学习正宗鸭脖技术好多钱呢？现在这些都不是你关心的话题了。来蜀味缘学习正宗的绝味鸭脖技术培训机构就是你好的选择。这里菜品内容丰富，蜀味缘绝味鸭脖技术培训都是按照标准化，规范化配方，技术都是统一培训，这里从清水做起，如何调味，怎样卤制，老师都会一一教会你，我们每位学员都能亲自动手操作，短期内掌握制作的技术，一般就3到5天左右。

绝味鸭脖技术培训学习项目：

    鸭系列：整鸭、鸭脖、鸭头、鸭掌、鸭翅、鸭肠、鸭肝、鸭心、鸭架、鸭胗。

    鸡系列：鸡腿， 鸡翅、鸡爪、翅尖.

    猪系列：猪蹄、猪耳、猪头肉、猪尾、等等

 素菜系列：豆干、毛豆、萝卜条、花生、海带、藕片    

学现捞卤菜鸭脖技术培训多少钱？绝味鸭脖是一种深受顾客喜爱的休闲零食，它香辣入骨、鲜嫩紧实、香飘四溢，越啃越有味，也是一种佐酒佳肴，夏天啃着鸭脖喝着啤酒别提有多舒爽，绝味鸭脖制作简单，经营限制少，四季皆是旺季，只需下午经营，时间灵活，可作为副业经营。

绝味鸭脖技术培训课程内容：

1、新卤水的制作及制作标准，卤制过程中各个环节的技术要点和处理方法。

2、调味品料的基本知识，包括什么是风味、什么是复合味、风味的调配方法、复合味的调配方法、调味的重要性、卤菜的基本调料的制作和配方等。

3、原料管理及进货渠道。

4、原材料的预处理技术。

5、各种常见卤味的制作工艺及实际操作，包括其中的腌制、保存、回锅等关键环节的技术

学现捞卤菜鸭脖技术培训多少钱？成都学习正宗鸭脖技术培训，蜀味缘拥有相对好的鸭脖制作方法来结合市面上的好品牌，全力打造属于蜀味缘餐饮培训学校的教学体系项目所在。蜀味缘绝味鸭脖技术培训采用中草药具有补脾益气、润肺止咳、清热消肿，而且还能养颜滋补，鸭脖是极好的美容佳品。鸭脖忽悠麻、辣、鲜、咸、甜诸味俱全，交相辉映，且味香入骨，“表里如一” ，一吃到底，直至肉啖光骨嚼烂，吸尽汤汁味料，独特的味道让人满口生香。