小笼包是一种人人都喜欢吃的美味佳肴，其中著名的小笼包属于天津。就连曾经满清的慈禧也称赞它。现在天津的小笼包在国内外都很有名。几乎所有地区和城市都出售天津的小笼包，生意兴隆。这是因为天津的小笼包材料新鲜，搭配合理，制作精良。只有这样，小笼包才能得到广大客户的认可。

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成都小笼包技术培训内容：

1：馅料

第一步，如何使用五花肉、猪油、混合油、混合馅料、胡椒粉、酱油、盐、葱花、姜末等配料来混合馅料。在这里，我们重点学习掌握分配比例和方法。

2：面团

第二步是系统地学习如何使用面粉、水、发酵粉、发酵粉等食材来制作馒头和老面。在这里，我们重点学习掌握发酵、和面、揉面、切片、擀皮、包馒头等知识。

3：蒸包子

第三步，主要系统学习如何使用蒸笼蒸小笼包。这里重点学习掌握蒸制时间、温度等知识。

4：花生酱

第四步，主要系统学习如何使用花生、花生酱、混合油、盐等配料制作香浓花生酱。

5：辣椒酱

第五步，主要系统学习如何使用泡椒、油、鸡精、大蒜、生姜等配料制作辣椒酱。

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